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(2 kG.)
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-PRIMAVERA:
(pionono y disco de merengue caseros, dulce de leche, chantilly, duraznos)
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-MOUSSE DE FRUTILLA:
(base brownie, dulce de frambuesas, mousse de frutillas)
(1.7 Kg.)
-MOUSSE DE NARANJA:
(1.6 Kg.)
(base brownie, mousse de naranja, dulce de frambuesas)
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-MOUSSE DE MARACUYÁ
(1.8 Kg.)
(base ultra fina de chocolate, mousse cremoso de maracuyá)
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-MOUSSE DOS CHOCOLATES
( 1.7 Kg )
(base ultra fina de chocolate, mousse de chocolates semiamargo y blanco)
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-MORENA
(1.4 Kg.)
(base ultra fina de chocolate, mousse de chocolate , crema chantilly)
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(1.7 Kg)
(base brisée de choc., crema de choc. semiamarga, crema chantilly, salsa de frutos rojos)
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-CHOCOTORTA
(2.3 Kg)
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-ALEMANA: (1.9 Kg.)
(base sablée al limón, relleno de manzanas y pasas al rhum)
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(1.4 Kg)
-HAVANETTE:
(1.1 Kg)
(base brisée, dulce de leche, cubierta de chocolate, nueces)
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-BOMBON:
(2.2 Kg)
(base húmeda de chocolate, crema de dulce de leche y cobertura
de chocolate semiamarga).
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(1.7 Kg.)
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-QUILA QUINA
(1.8 Kg.)
(base ultra fina de chocolate , mousse semiamargo de chocolate,
crema chantilly, dulce de frambuesa)
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-CUADRADITOS DE MANZANA, LIMON O BROWNIE
(manzana)
(36 unidades de 4 x 3 cm.)
( limón)
(36 unidades de 4 x 3 cm.)
( brownies)
(36 unidades de 4 x 3 cm.)
-CUADRADITOS DE COCO Y DULCE DE LECHE
(36 unidades de 4 x 3 cm.)
-CUADRADITOS DE MENTA Y CHOCOLATE
(36 unidades de 4 x 3 cm)
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